سوودە تەندروستییەکانی خورما: گەنجینەی وزە و تەندروستی
خورما تەنها شیرینییەکی سروشتی نییە، بەڵکو دەوڵەمەندە بە ڕیشاڵ، دژە ئۆکسانەکان و ڤیتامینە جۆراوجۆرەکان. لێرەدا گرنگترین سوودەکانی دەخەینە ڕوو:
١. باشترکردنی تەندروستی مێشک
خواردنی خورما دەبێتە هۆی کەمکردنەوەی نیشانەکانی هەوکردن لە مێشکدا.
-
ناوی توێژینەوە: توێژینەوەیەک لە گۆڤاری Neural Regeneration Research ئاماژە بەوە دەکات کە خورما یارمەتیدەرە لە کەمکردنەوەی ئەگەری تووشبوون بە نەخۆشییەکانی وەک (ئەلزەهایمەر) بەهۆی هەبوونی دژە ئۆکسانەکان.
٢. سەرچاوەیەکی دەوڵەمەندی دژە ئۆکسانەکان
خورما بەراورد بە میوە وشکەکانی تر، بەرزترین ڕێژەی دژە ئۆکسانی تێدایە وەک (Flavonoids) و (Carotenoids)، کە جەستە لە نەخۆشییەکانی دڵ، شەکرە و شێرپەنجە دەپارێزن.
٣. یارمەتیدەرێکی بەهێز بۆ کرداری هەرس
بەهۆی هەبوونی بڕێکی زۆر لە ڕیشاڵ (Fiber)، خورما ڕێگری لە قەبزی دەکات و جوڵەی ڕیخۆڵەکان ڕێکدەخات. لە هەر ١٠٠ گرام خورمادا نزیکەی ٧ گرام ڕیشاڵ هەیە.
٤. ئاسانکاری بۆ منداڵبوونی سروشتی
یەکێک لە سوودە سەرسوڕهێنەرەکانی خورما بۆ ژنانی دووگیانە لە کۆتایی مانگەکانی دووگیانیدا.
-
ناوی توێژینەوە: توێژینەوەیەک لە زانکۆی Jordan University of Science and Technology سەلماندوویەتی ئەو ژنانەی لە ٤ هەفتەی کۆتایی دووگیانیدا ڕۆژانە ٦ دەنک خورما دەخۆن، پرۆسەی منداڵبوونیان ئاسانتر دەبێت و پێویستیان بە دەرمانی هاندەر (Stimulant) کەمتر دەبێت.
٥. جێگرەوەیەکی تەندروست بۆ شەکر
خورما سەرچاوەیەکی نایابی (Fructose)ە، کە شەکرێکی سروشتی میوەیە. دەتوانرێت وەک هەویر (Date Paste) لە ناو کێک و شیرینییەکاندا وەک جێگرەوەی شەکری سپی بەکاربهێنرێت.
